gefuehlskueche | Ernährungswissenschaft
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Ernährungswissenschaft

Gesundheitsförderung á la carte.

Kommunikation
Ernährungspsychologische Themen maßgeschneidert und passend zur Zielgruppe aufbereitet. Schwerpunktthema: Essverhalten verstehen: vom Baby bis ins hohe Alter, in verschiedenen Settings, in unterschiedlichen Lebenslagen.

Entwicklung
Gesundheitsförderungsprojekte entsprechend den Zielen und Ressourcen umfassend und innovativ entwickelt. Von der Konzepterstellung über Umsetzung und Evaluation bis zur Bereitstellung von Branchenkontakten und Vernetzung.

Consulting
Unterstützung mit Ernährungskompetenz und psychodynamischen  Hintergrundwissen bei der Projekt- oder Produktentwicklung für Firmen und NPOs.

Begleitung
Trainings und Workshops für MultiplikatorInnen Erlebnisorientierte Begleitung mit praxisnahen Modulen.

Forschung
Studien und Bewertung von Projekten die Ernährung & psychische Gesundheit verbinden.