Ernährungsberatung

Essen und Trinken beeinflusst Körper und Wohlbefinden. 
Das Wohlbefinden beeinflusst Essen und Trinken.


Gesundes Essverhalten entdecken

Ernährungsberatung unterstützt Sie, ein ausgewogenes und abwechlungsreiches Essverhalten (wieder)zufinden. 
Es werden alle Unsicherheiten und Fragen rund um das Essen und Trinken geklärt. 
Sie werden individuell unterstützt mit Ihrem Speiseplan zu experimentieren und neue Lösungen für Ihre Essgewohnheiten zu 
finden.

Das gefühlsküche-Konzept

Im Zentrum steht die Verbindung von Körper und Psyche.

Essen ist mehr als reine Nährstoffaufnahme. 
Es bedeutet Beziehung, Nähe und Emotion. 
Überall dort, wo Menschen sich verbunden fühlen, wird gemeinsam gegessen.

Abneigungen oder starke Vorlieben beim Essen sind oft kein Zufall. 
Unser „psychisches Immunsystem“ spielt dabei eine Rolle. 
Das wird besonders bei Neurodivergenzen, wie ADHS oder im Autismus-Spektrum, sichtbar.

Die Nährstoffversorgung (Vitamine, Mineralstoffe,..) beeinflusst unsere Stimmung, Konzentration und Belastbarkeit. 
Deshalb gehört für mich bei Bedarf ein genauer Blick auf Blutwerte oder das Mikrobiom dazu.

Denn nur wenn Körper und Psyche gut versorgt sind, kann echte Veränderung entstehen.

Leistungen

ernährungswissenschaftlich-psychotherapeutisch-kPNI fundierte Beratung

• Analyse Ihres Essverhaltens und Ihrer körperlichen Situation
• Gemeinsames Entwickeln individueller Lösungen
• Schrittweise Veränderung von Essgewohnheiten
• Unterstützung bei Einkaufsplanung und Einkaufstraining

Schwerpunkte


* Gewichtsreduktion oder Gewichtsstabilisierung (auch für Kinder und Jugendliche)
* Beratung von Eltern bei Essschwierigkeiten ihrer Kinder (alle Altersgruppen)
* Ernährungberatung bei ADHS und ASS (Kinder und Erwachsene)
* Begleitung bei Essstörungen (ergänzend zu Psychotherapie und ärztlicher Betreuung)
* gezielte Unterstützung durch Supplementierung von Mikronährstoffen und Mikrobiom-Aufbau
 

Ablauf

Mein Honorar für Ernährungsberatung ist: EUR 150,- (50 Minuten); 
Es sind kürzere Folgetermine möglich: EUR 90,- (30 Minuten).
Absageregelung 48 Stunden; bei kürzerer Absage, wird ein Ausfallshonorar verrechnet.

Anzahl und Frequenz der Termine werden individuell festgelegt. 
Die Beratung kann persönlich und online erfolgen.
Gruppenprogramme sind auf Anfrage möglich. 
Ernährungsberatung ist eine Privatleistung und kann nicht mit den gesetzlichen Krankenkassen abgerechnet werden.

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